①核桃芝麻粉的功效与作用

1、核桃芝麻粉是用核桃和芝麻加工而制成的，营养价值非常的高。核桃芝麻粉能够补肾益精，对于肾虚而导致的须发早白、耳鸣、腰膝酸软、腰腿疼、小便频数的人有很好的作用，还能润肠通便，预防便秘的功能。

2、两者一起食用可减少胆固醇的吸收，因此高血压和动脉硬化的患者可用核桃芝麻粉作为营养滋补品食用。

②核桃芝麻卷做法图解

1、准备食材：生活选集芝麻酱适量、蛋黄1个、牛奶或者冲泡好的奶粉50克、核桃3颗、白糖5克（可不加）、高筋面粉100克、酵母1克、植物油5克。

2、把核桃仁取出，放入烤箱上下管150度烤制10分钟，再搓去外皮。把去好皮的核桃放入搅拌机的干磨杯中，搅打成粉末状。

3、将核桃粉放入芝麻酱中。把核桃和芝麻酱拌匀，如果觉得有些干，可以一点点加温水调节一下。剩下的牛奶、蛋黄、高筋面粉、植物油、酵母和白糖，就用来做小面包。

4、这些食材加入面包桶中是有顺序的，姐妹们一定要按照步骤来。在面包桶中先加入液体（牛奶、植物油、蛋黄），接着加入白糖，再加入高筋面粉，最后在面粉的顶部按个小洞，倒入酵母。

5、把面团揉至光滑不粘手为止。大约发酵了30分钟，面团就变成了2倍大。把发酵好的面团取出，轻揉排气。把面团按扁，用擀面杖擀成薄一些的面饼。

6、用小勺抹上做好的核桃芝麻馅，铺满为止。把面饼卷起来。用刀切成小段，然后放入做杯子蛋糕用的模具中。

7、先别急着烤制，选择发酵模式，37度发酵10分钟，把小面包醒一下。等到小面包们一个个变得膨胀了，再选择上下管模式，180度烤制15分钟至熟透即可。

③核桃芝麻百合粥

粳米淘洗干净，浸泡半小时，沥干水分备用；

黑芝麻淘洗干净

核桃仁洗净，压碎；

百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出，沥干水分

锅中注入约1000克冷水，将粳米、百合，放入，用旺火烧；

放入核桃仁和黑芝麻，改用小火熬成稀粥；

粥内下入冰糖拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

④核桃芝麻牛奶怎么做最营养

1、将核桃仁与牛奶放入果汁机打碎。

2、将打碎的核桃仁和牛奶入锅，再加入黑芝麻粉 及冰糖，用小火煮，边煮边和匀，待冰糖溶化、牛奶滚了即可。

3、可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。