1、功效与作用
(1)降低胆固醇。富含果胶,果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
(2)促消化。猕猴桃含有丰富的膳食纤维,不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。
(3)防癌抑肿瘤。猕猴桃中富含维生素C,是很好的抗氧化剂,能够有效抑制硝化反应,预防癌症。
(4)增强体质。猕猴桃富含的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,增强体质,延缓衰老。
2、禁忌
(1)猕猴桃也是容易造成食物过敏的食物,少数人对奇异果有过敏反应,特别是幼儿,会引起嘴唇、舌头、脸部肿胀、起疹子、呕吐、腹痛等症状,严重时会有呼吸困难、虚脱等情形。
(2)猕猴桃容易引起腹泻,所以不宜多食。
(3)凡严重贫血、经常腹泻者不可多吃猕猴桃。
(4)猕猴桃含钾甚高,故肾功能衰竭、尿毒或洗肾者均不宜食用。
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