糖尿病能吃高粱粥吗
更新时间：2024-04-27 15:08:10
糖尿病病人一般不建议吃煮了很久，或者太稀的高粱粥。
因为粥类是由于熬的时间比较久，淀粉大量的析出，它的生糖指数会明显增加，糖负荷也会增加；且高粱粥吃完后，消化吸收非常快，在胃肠道内停留时间很短，这样就会导致糖尿病病人餐后血糖明显升高；消化吸收快，又容易在下一餐前出现饥饿感，很多病人饥饿时又会去添加其他食物，这样就会导致血糖的不稳定。血糖波动大会加重糖尿病病人大血管及微血管的并发症，所以不建议糖尿病病能吃高粱粥。
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