豆角怎么做好吃简单不放肉
更新时间：2026-05-19 19:20:47
(1)豆角怎么做好吃简单不放肉
1、豆角摘去头部洗干净。
2、放入烧开水的锅中汆烫至变色捞出沥水。
3、切成5厘米长的段。
4、锅中倒入油烧热，倒入葱蒜辣椒爆香。
5、倒入豆角不停翻炒。
6、加入生抽翻炒均匀。
7、炒至表皮收缩，出现棕色斑点，加盐调味再翻炒一会儿就好了。
(2)番茄炒蛋面条的做法好吃简单
1、食材：西红柿1个、面250克、鸡蛋2个、青椒半个、老抽少许、盐适量、油适量、大蒜2瓣。
2、青椒切小块，大蒜切小块，西红柿切小块。
3、鸡蛋打在碗中，用筷子打散。
4、锅中倒油，将鸡蛋加入，炒熟，先装盘备用。
5、锅中再次倒油，将西红柿炒出汁。
6、加入青椒和炒好的鸡蛋。
7、加适量盐，少许老抽，翻炒均匀。
8、先加少量水煮，等鸡蛋明显泡起后，再加大半锅水，加盐。
9、水开后，加入面条，期间用筷子搅拌，煮至适合自己喜欢的软硬程度即可出锅。
(3)糯米饭腊肉怎么做好吃简单
1、把糯米淘干净，冷水浸泡半天。将泡好的糯米放煮锅里，加少量水，没过米饭即可，水烧开至水稍微收干就关火。
2、腊肉洗净，冷水泡半天（与糯米同时泡），将腊肉置于煮锅里煮十分钟取出。此时腊肉已经变软。将腊肉切小粒，炒锅里放少量油，将腊肉略翻炒至出油，加入少量葱花爆香。
3、倒入预先煮过的糯米饭，将腊肉盖住，这时不用翻，加适量开水（约30毫升），盖锅盖，小火焖，过五分钟揭开锅盖，将米饭和腊肉翻匀，再盖锅盖焖5分钟。
4、待锅里水变干，关火再焖3分钟，就可以将米饭盛出，一碗香喷喷的腊肉糯米饭就新鲜上桌了！
(4)好吃简单的鸡爪煲做法
1、材料：鸡爪10只，红衣花生一把，红枣10颗。
2、鸡爪剪去爪尖，洗净。
3、锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水。
4、捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净。
5、把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。
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